SETDA KOTA PROBOLINGGO
Bagian Umum Setda Kota Probolinggo
Semarak Idul Adha akan terasa semakin dengan aneka hidangan yang sebagian besar menggunakan bahan dasar daging sapi ataupun kambing untuk disantap bersama keluarga. Berikut ragam kuliner yang biasa dihidangkan oleh masyarakat Kota Probolinggo saat momen hari raya.
Rawon sebagai salah satu makanan khas asal Jawa Timur ternyata telah berusia lebih dari 1000 tahun. Hal ini terungkap dari Prasasti Taji yang dikeluarkan pada tahun 901 Masehi oleh Rakryan I Watu Tihang Pu Sanggramadurandara yang ditemukan di Ponorogo, tertulis dengan nama Rarawwan. Prasasti tersebut adalah prasasti yang terdiri atas tujuh lempeng tembaga, yang ditemukan di Dukuh Taji, Desa Gelanglor, Sukorejo Ponorogo, Jawa Timur pada tahun 1868.
